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Fastnacht 2025

Liebe Gäste,

bitte beachten Sie unser Öffnungszeiten an Fastnacht.

Schmutziger Donnerstag 27.02 & Rosenmontag 03.03.
Alle Narren sind an beiden Tagen herzlich willkommen & auch die Bucher Fastnachts-Umzüge kehren bei uns ein.

  • an beiden Tagen 17-22 Uhr geöffnet
  • Narrenkarte mit kleinen Gerichten wie Gulaschsuppe, Burger, Hot-Dogs & Pommes.
  • An beiden Tagen KEINE reguläre Speisekarte – wir bitten um Verständnis.

Fastnachtswochenende Fr 28.02. – So 02.03 geschlossen.

Sonntags-Brunch 9. März

Der 2. Februar ist bereits ausgebucht. Reservieren Sie einfach für den nächsten Engel Sonntags-Brunch am 9. März.

Verbringen Sie einen gemütlichen Sonntag Vormittag bei uns. Wir beginnen um 10 Uhr mit unserem großen Frühstücksbuffet und wie gewohnt gibt es ab 12 Uhr zusätzlich auch warme Speisen.

Restaurant Infos & reservieren hier…

Hotel Engel Buch – übernachten Sie bei uns!

Unsere 6 neuen Hotelzimmer sind komfortabel eingerichtet mit bequemen Boxspringbetten und modernen Badezimmern.

Hotel Infos & buchen hier…

Jeden Morgen erwartet unsere Hotelgäste ein umfangreiches Frühstücksbuffet. Dieses kann auf Voranmeldung gerne auch von Gästen ohne Übernachtung gebucht werden.

Kennen Sie den Kuckuck-Award vom Schwarzwald Tourismus?

Wir sind nominiert als Newcomer des Jahres 2025 :- ))) Stimmen Sie HIER für uns ab!

Übrigens: größere Gesellschaften bewirten wir nach Absprache auch gerne außerhalb der regulären Öffnungszeiten.

♥-liche Grüße aus Buch

Stefan Jung & das 89ers-Engel-Team

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Neues im Januar

Liebe Gäste,

im neuen Jahr erwarten Sie wieder köstliche neue Empfehlungen in unserem Restaurant.

Unbedingt probieren Sollten Sie unseren Burger des Monats: den Double Smashed Burger.
Und auch das neue Wochenmenü sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

Feiern Sie bei uns! Kommunion, Geburtstag, Betriebsfeier,...

Unser großer Engelsaal ist perfekt für eine Feier im privaten Rahmen – festlich mit weißen Tischdecken und Menü oder mit Buffet zur Selbstbedienung. In unseren Hotelzimmern können Ihre Gäste zudem komfortabel übernachten.

Fragen Sie uns.Wir haben viele Ideen für Sie und beraten Sie gerne.

Wir bieten auch einen Partyservice an und unsere Matildabar kann für Ihr Fest gemietet werden.

Sontagsbrunch 2. Februar

Verbringen Sie einen gemütlichen Sonntag Vormittag bei uns. Wir beginnen um 10 Uhr mit unserem großen Frühstücksbuffet und wie gewohnt gibt es ab 12 Uhr zusätzlich auch warme Speisen.

Hier Infos & reservieren

Neue Gerichte auf der Speisekarte

Unsere Aktion Salatbuffet mit Schnitzelkarte bieten wir vorläufig nicht mehr an, dafür finden Sie ab sofort das Schnitzel Wiener Art dauerhaft in unserer Speisekarte!

Außerdem neu: Tagliatelle al Salmone – hausgemachte Pasta mit Lachswürfeln.

Selbstverständlich verwöhnen wir Sie weiterhin mit unseren Spezialitäten wie Cordon Bleu Röllchen, Pasta Alfredo, Schwarzwälder Zwiebelsteak & Käsespätzle.

Unsere Menükarten finden Sie hier.

Hier Tisch reservieren!

NEU: Hotel Engel Buch

Übernachten Sie bei uns! Unsere 6 neuen Hotelzimmer sind komfortabel eingerichtet mit Boxspringbetten und modernen Badezimmern.

Infos & buchen hier!


Jeden Morgen erwartet unsere Hotelgäste ein umfangreiches Frühstücksbuffet. Dieses kann auf Voranmeldung gerne auch von Gästen ohne Übernachtung gebucht werden.

Übrigens: größere Gesellschaften bewirten wir nach Absprache auch gerne außerhalb der regulären Öffnungszeiten.

♥-liche Grüße aus Buch

Stefan Jung & das 89ers-Engel-Team

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Frohe Weihnachten & guten Rutsch

Liebe Gäste,

heute möchten wir uns ganz herzlich bei Ihnen bedanken für Ihre Unterstützung in 2024.

Wir wünschen Ihnen allen frohe Weihnachten, besinnliche Festtage, einen guten Start ins neue Jahr sowie viel Glück, Erfolg & natürlich Gesundheit.

Wir freuen uns auf Sie an Weihnachten und dann wieder im neuen Jahr ab dem 2. Januar.

♥-liche Grüße aus Buch

Stefan Jung & das 89ers-Engel-Team

Jahresrückblick 2024 & Vorschau 2025

Nach rund eineinhalb Jahren ist der Engel Buch mit dem Restaurant eightyniners inzwischen ein Begriff für hochwertige moderne deutsche Küche in der Region.

Die Gästezahlen steigen laufend und die Bewertungen in den sozialen Medien sind sehr positiv. Herzlichen Dank an dieser Stelle an alle, die uns durch eine Bewertung helfen, unseren Bekanntheitsgrad zu steigern.

Wer eine Bewertung abgeben möchte – hier finden Sie unten auf der Seite die entsprechenden Links.

Unsere Gartenparty mit Bierwagen & BBQ am Vatertag, 1. August & 3. Oktober war ein voller Erfolg, deshalb werden wir auch in 2025 wieder solche Events anbieten. Die Termine erfahren Sie rechtzeitig hier auf der Homepage oder in unserem Newsletter (Hier abonnieren!)

Der Engel-Sonntagsbrunch ist inzwischen sehr beliebt. Er findet 1 x pro Monat statt und ist oft schon weit im Voraus ausgebucht. In der Regel am 1. Sonntag im Monat haben Sie die Möglichkeit einen gemütlichen Sonntag-Vormittag bei uns zu verbringen – ab 12 Uhr jeweils auch mit warmen Speisen.

Der nächste Termin ist der 2. Februar. (Der 5. Januar ist bereits ausgebucht.)

Die gesamten Brunch-Termine für 2025 stehen schon fest! Einfach online informieren & buchen. Muttertag, Ostersonntag und Pfingstsonntag sind erfahrungsgemäß sehr begehrt. Infos & reservieren

NEU: Hotel Engel Buch
Seit Dezember können Sie nun auch bei uns übernachten. Alle 6 Zimmer wurden komplett neu erstellt und sind komfortabel eingerichtet mit Boxspringbetten und modernen Badezimmern.
Infos & buchen hier!

Morgens verwöhnen wir unsere Hotelgäste mit einem leckeren Frühstückbuffet. Ab nächstem Jahr bieten wir dieses Frühstück mit Voranmeldung für alle Gäste an, auch wenn Sie nicht bei uns übernachten.

Öffnungszeiten Weihnachten / Neujahr

An beiden Weihnachtstagen sind wir komplett ausgebucht. Danach – vom 27.12. bis 01.01. – legen wir eine kurze Pause ein.

Ab Donnerstag, 2. Januar sind wir im neuen Jahr wieder sehr gerne für Sie da und verwöhnen Sie mit neuen köstlichen Empfehlungen.

Übrigens: größere Gesellschaften bewirten wir nach Absprache auch gerne außerhalb der regulären Öffnungszeiten.

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